Colaboración de Splenda
– Información para vivir más y mejor, es el obsequio más poderoso que podemos darle a papá en su día (y que puede darse él mismo), aparte de regalos, abrazos y su comida favorita, con que cada año las familias panameñas agasajan a los padres en esta fecha.
– Hoy aprovechamos para hablar de algo que pocos mencionan: la diabetes, el consumo de azúcar y como hacer pequeños cambios que mejoran la calidad de vida de las personas.
Una realidad que no podemos ignorar
– La diabetes tipo 2 es una de las enfermedades más prevalentes en hombres adultos, y lo más preocupante es que muchos viven con ella durante años sin saberlo.
– “El consumo excesivo de azúcar en alimentos o bebidas como refrescos o jugos, es uno de los principales factores de riesgo. No se trata de eliminar el gusto por lo dulce en la mesa, sino de tomar decisiones conscientes”, comentó Erika Ruis, nutrióloga y Healthcare Marketing Manager de Splenda® LATAM.
-m “De acuerdo con los resultados de la Encuesta Nacional de Salud de Panamá (ENSPA), efectuada en el 2019, el 14.4% de la población adulta padecía diabetes, y gran parte de estos casos, específicamente hablando de Diabetes Tipo 2, son prevenibles con un estilo de vida saludable y activo”, agregó.
¿Cómo reconocer el exceso de azúcar?
– El cuerpo envía señales cuando el azúcar en sangre está elevado de forma crónica, e identificarlas a tiempo puede marcar la diferencia. Aspectos como sed excesiva y necesidad frecuente de orinar, fatiga constante, visión borrosa o cambios frecuentes en la visión, heridas que tardan en sanar, se deben monitorear de manera constante y consultar con un médico.
– La detección temprana de la enfermedad cambia completamente el pronóstico.
6 formas ocultas en las que consumimos azúcar
– “Yo no como dulces, ¿por qué tengo elevado el azúcar?”, es una frase clásica de papá, pero es importante destacar que el azúcar no siempre viene en forma de pastel o caramelo. Muchas veces se esconde en alimentos que consideramos saludables o neutros.
– Estos son los principales culpables:
1.- Jugos naturales: Aunque suenen saludables, un vaso de jugo de naranja recién exprimido puede tener tanta azúcar como un refresco. Al licuar o exprimir la fruta se pierde la fibra y, por lo tanto, el azúcar se absorbe de manera más rápida.
2.- Aderezos, salsas o condimentos: La gran mayoría de estos complementos contienen azúcar añadida en grandes cantidades.
3.- Pan de caja y productos “integrales” industriales: Muchos panes comerciales, incluso los etiquetados como integrales, llevan azúcar o jarabe de maíz entre sus primeros ingredientes para mejorar el sabor o textura.
4.- Yogurt con sabor o cereales de desayuno: Un yogurt con fruta puede tener entre 15 y 25 gramos de azúcar añadida. Los cereales de caja, incluso los presentados como “saludables”, suelen ser de los alimentos más azucarados del supermercado.
5.- Café y bebidas “gourmet”: Un café latte con saborizante o una bebida de temporada puede contener entre 30 y 50 gramos de azúcar, lo que por sí solo supera el máximo recomendado por la OMS.
6.- Embutidos y alimentos procesados salados: Las carnes frías, la mortadela, el jamón enlatado y las sopas instantáneas suelen incluir azúcar como conservador y potenciador de sabor. El azúcar en alimentos salados pasa completamente desapercibido.
– Pero ¿qué podemos hacer? Prestar una mayor atención a la lista de ingredientes y las tablas nutrimentales de los productos que consumimos.
Un regalo para toda la vida
– El día del padre es una oportunidad perfecta para invitar a papá (y a toda la familia) a adoptar hábitos más saludables. No se trata de imponer una dieta estricta, ni de renunciar a lo dulce. Se trata de pequeñas decisiones diarias que sumadas construyen hábitos saludables.
– El consumo de edulcorantes no calóricos – como Splenda®- es una herramienta útil para reducir el consumo de azúcar sin renunciar al sabor dulce en la alimentación.
– Esto va más allá de solo “ponerle Splenda® a tu café”, sino de descubrir todos los momentos en los que Splenda® puede acompañar tu día.
Revista LEA 
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