¿Sabía que puede cuidar su salud durante el verano al ingerir productos lácteos?

El consumo de lácteos puede apoyar la hidratación del organismo y el equilibrio nutricional en épocas de altas temperaturas, especialmente cuando no se alcanza un consumo adecuado de agua. (Foto, Productos Nevada).

Colaboración de Productos Nevada

– Las altas temperaturas, el aumento de la actividad física y los cambios en los hábitos alimentarios incrementan el riesgo de deshidratación, una condición que puede afectar el rendimiento físico, la concentración y el bienestar general, durante la temporada de verano.

– A esto se suma que muchas personas sustituyen el consumo de agua por bebidas azucaradas o ultra procesadas, que no contribuyen a una hidratación efectiva.

– Ante este escenario, Francisco Herrera Morales, nutricionista de Productos Nevada- filial de Dos Pinos, explicó que “la hidratación no depende únicamente del consumo de agua”.

– Aclaró que “algunos alimentos, como los lácteos, aportan naturalmente un alto contenido de agua, junto con electrolitos, proteína de alta calidad, calcio y vitaminas, lo que los convierte en aliados importantes para mantener el equilibrio del organismo, especialmente en épocas de calor”.

– Diversos estudios en nutrición señalan que una adecuada hidratación contribuye a la regulación de la temperatura corporal, al correcto funcionamiento del sistema digestivo y al mantenimiento del equilibrio metabólico.

– Sin embargo, durante el verano es común reducir el consumo de agua y aumentar la ingesta de bebidas poco saludables y ricas en azúcares que pueden favorecer la deshidratación.

– En este contexto, integrar lácteos como la leche y el yogurt dentro de una alimentación balanceada puede ayudar a compensar líquidos, aportar sensación de saciedad y apoyar una mejor elección nutricional, especialmente después de los excesos de comidas propios de la temporada de fin de año.

Lácteos recomendados para apoyar la hidratación

– Entre las opciones de lácteos que pueden contribuir a la hidratación y recuperación nutricional durante el verano se encuentran:

1.- Leche descremada o semidescremada, por su alto contenido de agua y electrolitos naturales.

2.- Yogurt natural o bajo en grasa, que además aporta probióticos beneficiosos para la salud digestiva. 

3.- Bebidas lácteas bajas en azúcar, ideales como alternativa frente a refrescos o bebidas artificiales.

– Los especialistas recomiendan consumir estos productos bien refrigerados, distribuidos a lo largo del día y siempre como complemento —no sustituto— del consumo regular de agua.

– Fortalecer hábitos saludables durante esta época no solo ayuda a prevenir molestias asociadas a la deshidratación, sino que contribuye a un estilo de vida más equilibrado.

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