Dimensión ambiental, contemplada en principales resultados del Reporte de Sostenibilidad de Productos Nevada

Por Eva E. Montilla, Revista LEA

– La dimensión ambiental, contemplada en los principales resultados del Reporte de Sostenibilidad de Productos Nevada, filial de Dos Pinos en Panamá, fue sustentada, el pasado 10 de agosto de 2026, por Héctor Granados, líder en Economía Circular de Dos Pinos.

– Al iniciar especificó: “Esta dimensión para nosotros es fundamental en nuestra operación del día a día. Aquí no hablamos únicamente de cumplir indicadores, sino vamos más allá, con el fin de transformar nuestras operaciones incorporando criterios de economía circular, siendo más eficientes en el uso de nuestros recursos naturales como agua y energía”.

– Precisó que todos estos lineamientos se cumplen, con el propósito “de ser más competitivos, de ser más resilientes y avanzar en nuestras metas que tenemos planteadas al 2030”.

– “Uno de nuestros indicadores claves en este sentido de la sostenibilidad -apuntó- es la recuperación de residuos post consumo. El año pasado logramos recuperar 1,220 toneladas de residuos, principalmente plásticos, pero también recuperamos envases Tetra Pak y de aluminio”.

– Informó que esta tarea “equivale a alrededor de 180 camiones recolectores que en el 2025 no enviamos a un relleno sanitario, sino que los recuperamos para transformar estos materiales en otros productos, a través de nuestros aliados estratégicos”.

– “Asimismo, esto representa un crecimiento de un 5,1% con respecto al año anterior, es decir, al 2024 y con respecto a la meta planteada del 2030, llevamos un avance de un 12,75%”, adicionó.

– “Algo importante -arguyó- es que estos resultados no los logramos únicamente con la gestión interna de la cooperativa. Acá es muy importante todo el aporte de los diferentes actores dentro de la cadena de valores de reciclaje, desde los consumidores que necesitamos que separen correctamente sus residuos, que los entreguen a los sitios adecuados, así como aliados estratégicos, por ejemplo, gestores de residuos u otras empresas; como también Nestalí nos adelantó con una alianza que tenemos muy interesante con Recimetal y con Tetra Pak”.

– “Ese es el programa que logramos implementar. El año pasado inició como un piloto, que es el programa de reciclaje escolar y educación ambiental en escuelas de Chiriquí. Iniciamos con ocho escuelas en el distrito de Bugaba”, destacó.

– Siguió: “Algo importante es que iniciamos con temas de capacitación. Como les decía anteriormente, es importante como actores clave dentro de la cadena, que nuestros consumidores, los estudiantes en este caso, conozcan cómo hacer una correcta segregación y separación de los residuos y logramos capacitar a más de 400 estudiantes en ese piloto del año pasado”.

 – “Hemos logrado impactar a más de 4,000 estudiantes -puntualizó- con las diferentes acciones a través de estos centros educativos. Gracias a esto logramos recuperar 1,500 libras de residuos de empaques de Tetra Pak”.

– Comunicó que “fue un piloto que inició el año pasado, sin embargo, hoy por hoy ya hemos sobrepasado en gran medida estos datos.  Estamos emocionados de que el próximo año podamos compartirles cuáles fueron los resultados al cierre del 2026”.

– El líder en Economía Circular de Dos Pinos hizo mención de “otro de nuestros indicadores clave en circularidad, es el índice de circularidad de botellas plásticas. El año pasado cerramos con un 49,46% en este indicador”.

– Aseguró que “este indicador para nosotros es muy relevante porque estamos midiendo qué tan efectivos somos desde la etapa del ecodiseño, pero también desde la parte de la recuperación de residuos post consumo”.

– Aseguró: “Mediante un cálculo logramos obtener un dato y poder ir midiendo año a año como se va comportando este indicador. Así mismo el año pasado mantuvimos el hito de que el 96% de nuestros envases, hoy por hoy son reciclables”.

– Reseñó: “Para identificar de mejor manera estos números, porque yo sé que es a veces un poco complejo de explicar, traigo por acá un producto La Chiricana, está embotellado en una botella PET. Detrás de esa botella PET hay todo un equipo multidisciplinario que día a día realiza procesos de investigación, de análisis, de tal manera que busquemos que nuestros empaques sean lo más sostenibles posibles, que generen menor impacto ambiental”.

– “Por ejemplo, -ratificó- uno de los hitos más relevantes es que hoy por hoy el 100% de esta botella es reciclable, desde el cuerpo de la botella, así como también su tapa y su etiqueta”.

– También demostró que “otro de los hitos es que el 100% de la base de botella está fabricada con resina reciclada. Es decir, recuperamos material PET. A través de un tercero, de un proveedor externo, se somete a un proceso de transformación y se aprovechan residuos para envasar nuestros propios productos. En este caso para el caso del PET, que tecnológicamente es factible”. 

– Advirtió: “Algo importante es que no en todos los envases es factible esta tecnología, pero en el caso del PET si, y hoy por hoy, el 100% de todas estas botellas que vemos están fabricadas con resina reciclada”.

– Granados numeró a “otro de los proyectos que también manejamos, que ha tenido impacto en este producto, ha sido la reducción en el gramaje de la botella, es decir, reducir al mínimo posible la cantidad de plástico necesario para poder envasar, desde un punto de vista de inocuidad y calidad, este producto”.

– “Esas son algunas acciones que ejecutamos, que medimos y que podemos calcular cuantitativamente cuál es el avance en la circularidad de nuestros envases”, señaló.

– “Por otro lado, con respecto a las huellas ambientales, el año pasado logramos reducir un 13,8% en consumo de agua, un 6.9% en el consumo energético. De esto segregados logramos una mejora de un 8% de reducción en el indicador térmico y de un 4% en el indicador eléctrico”, apuntó.

– De igual manera, reveló que “hemos reducido 1,708 toneladas de CO2 equivalente, a través del proyecto de mitigación, lo que corresponde con dato acumulado desde el 2022 a una reducción de 11,7% de nuestras emisiones atmosféricas”.

– Recalcó: “Esos son datos a nivel regional; sin embargo, Panamá ha generado también impactos importantes que nos ayudan a mover esa aguja, a mover esos datos que los tenemos. ¿Qué proyectos hemos implementado en general?”.

– Respondió: “Hemos implementado varios.  Por ejemplo, hacer uso más eficiente de la energía en calderas, al utilizar vapor como energía. Hemos hecho también sustitución de equipos de refrigeración comercial por equipos que utilicen casi refrigerantes menos contaminantes-

– Aportó que también “hemos modernizado parte de nuestra flota vehicular para que utilicemos unidades, equipos que sean más eficientes en el uso de combustible o en el uso de energía alterna”.

– Acotó que “algo muy importante también, es que, además de esos proyectos grandes, que requieren muchas veces inversiones y enormes recursos, esto no hubiera sido suficiente para tener estos datos que les estaba mostrando aquí”.

– Esclareció que “es muy importante y es lo que también nosotros priorizamos, que nuestros colaboradores de todos los niveles, desde el nivel operativo, supervisores, gerentes, líderes, entre otros, planteen proyectos. Les damos el espacio, acompañamiento, en algunos casos los recursos para que puedan implementar estos proyectos que muchas veces son pequeños, de baja escala”.

– Para mayor explicación puso de ejemplo una fuga en alguna tubería, “darle el curso para que esa tubería ya no tenga esa fuga, entre otros, y eso nos ha permitido que con pequeñas acciones generemos grandes cambios y de eso hablan por sí solos los indicadores que estamos mostrando y es a través de ese acompañamiento que le damos a las diferentes áreas del negocio, es que podemos tener estos resultados”.

– Denotó: “Como podemos ver, la organización avanza con paso firme en este cumplimiento de su estrategia de sostenibilidad. Aumentamos la cantidad de residuos post consumos recuperados, también reduciendo nuestras huellas, como vimos de agua, de energía, de carbono”.

– “Sin embargo, esto no es solamente cumplimiento de metas, como estuvimos viendo anteriormente, lo vemos también como una manera de proteger el negocio al futuro, como una manera de ser más resilientes, de ser más competitivos, de ser más eficientes, de ser más responsables con nuestros impactos ambientales, pero, sobre todo, de fortalecer la confianza con nuestros grupos de interés”, concluyó Granados.