NestlĂ©, junto con la Universidad Interamericana de PanamĂĄ, el ITSE y el Panama International Hotel School, graduaron a jĂłvenes baristas del programa Yocuta. Este programa busca capacitar a futuros profesionales de la gastronomĂa, fortaleciendo sus conocimientos y habilidades para enfrentar los retos del sector. Se destacĂł la importancia de las alianzas entre academia e industria para impulsar el talento y la excelencia en las artes culinarias. Se agradeciĂł a las instituciones educativas y aliadas por su apoyo en la formaciĂłn de talentos para la gastronomĂa y el turismo. Se destacĂł la importancia de las alianzas y la creaciĂłn de valor compartido, con un enfoque en el desarrollo de habilidades como liderazgo y trabajo en equipo. El programa Yocuta, que ha graduado a 500 jĂłvenes en PanamĂĄ, fue elogiado por su enfoque en la innovaciĂłn y la inclusiĂłn del programa JĂłvenes Baristas.
Dos ocĂ©anos, un paĂs y veinte veces mĂĄs tiburones
Investigadores del Instituto Smithsonian de Investigaciones Tropicales utilizaron âcaspaâ de tiburĂłn, dentĂculos dĂ©rmicos, para estimar la abundancia histĂłrica de tiburones en arrecifes de coral panameños. Compararon sedimentos de hace 7,000 a 3,000 años con los del siglo pasado, encontrando que los arrecifes del PacĂfico albergaban 20 veces mĂĄs tiburones que los del Caribe antes de la pesca intensiva. Actualmente, los arrecifes del PacĂfico producen 100 veces mĂĄs dentĂculos, a pesar de la mayor presiĂłn pesquera, debido a la mayor productividad oceĂĄnica.
IntegraciĂłn Telered, Telca y BAC amplĂan alternativas de pago disponibles para usuarios en PanamĂĄ
BAC, Telered y Telca integraron sus plataformas para permitir a los clientes pagar facturas de telecomunicaciones de Telca a travĂ©s de la banca en lĂnea y mĂłvil de BAC. Esta colaboraciĂłn, la primera de su tipo, fortalece el ecosistema de pagos digitales en PanamĂĄ, ofreciendo a los usuarios una alternativa de pago segura y conveniente. Telca, que iniciĂł operaciones en PanamĂĄ en 2025, amplĂa asĂ sus opciones de pago y contribuye a la reducciĂłn de la brecha digital.
Dos novelas de Alfredo Mitre para leer de un tirĂłn
Alfredo Mitre presentĂł sus novelas âDe lo viral a lo humanoâ y âFred y la misiĂłn digitalâ en la Feria Internacional del Libro de PanamĂĄ 2026. Las obras abordan el acoso digital y la sobreexposiciĂłn en internet, buscando educar y crear conciencia social. Mitre, ex periodista, destaca la importancia de visibilizar las historias de las vĂctimas y promover un uso responsable de la tecnologĂa. Alfredo Mitre presentĂł su nuevo libro âFred y la misiĂłn digitalâ, inspirado en sus sobrinos y enfocado en la seguridad infantil en internet. TambiĂ©n anunciĂł su prĂłxima obra, âFred en busca de sus talentosâ, que busca ayudar a los niños a identificar sus habilidades y talentos. Durante el evento, participĂł en un panel con la diputada Yarelis RodrĂguez sobre la Ley de ProtecciĂłn a las VĂctimas de Acoso Digital, destacando la importancia de la seguridad en lĂnea.
