Colaboración de Panama Coffee Weeks
– La primera edición de Panama Coffee Weeks | Visa, una iniciativa que pone en el centro al café de especialidad panameño, reconocido mundialmente por su calidad y origen, fue presentada ayer 6 de octubre, por Panama Weeks, plataforma líder de experiencias gastronómicas del país.
– La experiencia busca conectar al público con las fincas, los sabores del mejor café del mundo y las personas detrás de la preparación de cada especial diseñado para esta ocasión.
– Del 15 al 31 de octubre, 30 cafeterías y restaurantes de la ciudad y el interior del país presentarán un Coffee Special desde $8.00 hasta $14.00, una propuesta que combina café de especialidad panameño con una creación dulce o salada pensada para complementar las características de cada uno.
– La iniciativa incorpora cafés de especialidad provenientes de fincas productoras locales, acercando al consumidor a su origen, variedades, procesos y perfiles.
– Más que una ruta gastronómica, Coffee Weeks busca crear un punto de encuentro entre productores, cafeterías, restaurantes, baristas y consumidores, ampliando la conversación sobre el café de especialidad panameño más allá de la taza.
– Los Coffee Specials estarán disponibles exclusivamente al pagar con tarjetas de débito, crédito o prepago Visa. El precio no incluye impuestos ni propinas.
– Melissa Pinto, socia-fundadora y CEO de los Weeks añadió: “Panama Coffee Weeks es parte de la evolución de nuestra plataforma de experiencias gastronómicas, que agrega este décimo Week para celebrar al Café de Especialidad Panameño como mejor lo sabemos hacer, con un Week.”
– Como parte de la experiencia, Panama Coffee Weeks contará con un pasaporte digital que permitirá a los participantes acumular sellos al disfrutar los Coffee Specials en los establecimientos participantes.
– La dinámica busca incentivar el recorrido por distintos locales, descubrir nuevas propuestas alrededor del café de especialidad panameño y reconocer el trabajo de baristas, chefs y equipos gastronómicos.
– A través de su participación, las personas podrán ganar premios y acceder a experiencias especiales, cuyos detalles estarán disponibles en WEEK.PA y @PANAMAWEEKS.
En el marco de World Of Coffee Panamá
– La primera edición de Panama Coffee Weeks es la antesala del World of Coffee Panamá, que se realizará del 23 al 25 de octubre y reunirá en el país a profesionales, compradores y referentes de la industria cafetera internacional.
– En este contexto, Coffee Weeks busca extender la experiencia hasta cafeterías y restaurantes, invitando tanto al público local como a los visitantes internacionales a descubrir el café de especialidad panameño desde una perspectiva gastronómica.
– La programación incluirá, además, catas, talleres y experiencias especiales en algunos de los establecimientos participantes.
Locales participantes
– En la ciudad: Alura Kitchen and Coffee Bar, Altieri Speciality Coffee, Annie Motts, Athanasiou, BEC, Bar Blue by Hotel Hilton, Cooking Mamma Bakery, Cuquita Cookita, Flavors by Jenny, Kfe Break, Kokoma Coffee, Kotowa, Krume, La Despensa de Maito, La Tapa del Coco, La Vasquita, Mentiritas Blancas, Mona Coffee House, Numo, One Love Coffee, Pedro Mandinga, Sisu Coffee Studio, Tart Pty y Tiempos Coffee by American Trade Hotel.
En el interior: Altieri Speciality Coffee (Chiriquí), Café Rume (Colón), Cosmo Coffee (Chiriquí), Hacienda Los Molinos (Chiriquí), Kotowa (Chiriquí, Penonomé, Santiago y Chitré), La Tulivieja (El Valle de Antón), Luccia Coffee House (Penonomé) y Seasons Restaurant by Lucero (Chiriquí).
Fincas aliadas: Altieri, Garrido, Kotowa y Lamastus.
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