Investigadores y profesores catedráticos de la Universidad Politécnica de Cartagena, España, expusieron sobre microbiología de alimentos. (Foto, Senacy). Colaboración de la Senacyt - La conferencia magistral titulada “Aplicación de la microbiología de alimentos: una herramienta práctica para garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos”, fue organizada por la Secretaría Nacional de Ciencia, Tecnología e... Leer más →