Como punto de partida de su expansión regional, Fine Dining Table escogió a Panamá

Alexander De Mondey, fundador de Fine Dining Table. (Foto, PROMTUR). Colaboración de PROMTUR - Como punto de partida de su expansión regional, la reconocida plataforma internacional Fine Dining Table considerada “la Guía Michelin de las nuevas generaciones”, llegó a Centroamérica y eligió a Panamá para este inicio. - La gala inaugural, prevista para marzo de... Leer más →

Inteligencia artificial, aliada de la gastronomía sostenible y protección del medioambiente 

Refrigeradores inteligentes como los de la línea Samsung Bespoke conservan los alimentos por más tiempo, gracias a sus tecnologías de enfriamiento avanzadas. (Foto, Samsung). Colaboración de Samsung - Cada acción que tomamos en la cocina -desde planificar un menú hasta almacenar los alimentos- tiene un impacto en el medioambiente, de allí que la sostenibilidad comienza... Leer más →

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