Un murciélago de labios con flecos, Trachops cirrhosus, se acerca a una rana Craugastor fitzingeri, en Panamá. (Crédito de foto: ©MerlinTuttle.org). Colaboración del STRI - Científicos del Instituto Smithsonian de Investigaciones Tropicales (STRI) han descubierto que el murciélago de labios con flecos, conocido por escuchar a escondidas los llamados de apareamiento de ranas y sapos... Leer más →
Leche UHT: Innovación tecnológica y herramienta eficaz para promover acceso a un alimento seguro
Esta tecnología permite preservar el sabor, los nutrientes esenciales y la calidad del producto sin necesidad de conservantes, reduciendo al mismo tiempo el desperdicio de alimentos y el consumo energético. (Foto, Tetra Pak). Colaboración Tetra Pak - La reafirmación de su compromiso con la promoción de sistemas alimentarios seguros, accesibles y sostenibles, destacando el impacto... Leer más →
Nevada es patrocinadora de Lechetón 2025, para apoyar con este alimento a grupos vulnerables
Ana Gabriela Piedra, jefe de Mercadeo de Dos Pinos y Nevada. (Foto, Revista LEA). Redacción Eva E. Montilla - Ana Gabriela Piedra, es la jefe de Mercadeo de Dos Pinos y Nevada, una de las empresas que patrocina la Lechetón 2025, y por ello la entrevistamos, a fin de conocer la motivación de esa compañía... Leer más →
Murciélagos hambrientos: ¡Presten atención!
Grupos muy unidos de 2 a 3 murciélagos de ventosas de Spix (Thyroptera tricolor), duermen en tubos formados por hojas jóvenes de plantas de la familia del jengibre. Cuando las hojas se abren, se ven obligados a buscar otra hoja enrollada para dormir. (Foto, Christian Ziegler) Colaboración del Instituto Smithsonian de Investigaciones Tropicales - ¿Qué... Leer más →