Colaboración de Coffee Geeks Panamá
– La primera plataforma sectorial especializada en café, Coffee Geeks Panamá, creada para integrar, conectar, dignificar e internacionalizar toda la cadena de valor del café panameño, fue presentada oficialmente el martes 6 de 0cdtubre de 2026-
– La plataforma fue registrada por Panamá International Firm (PAN-INTL.) y se orienta al impulso de la educación, la innovación y la profesionalización del ecosistema cafetero nacional.
– En el marco de su lanzamiento se reunió a representantes del sector privado, propietarios de cafeterías, baristas, asociaciones vinculadas a la industria, la Cámara de Comercio, Industrias, Agricultura y Turismo de Chiriquí, la Fundación Circuito del Café y el Instituto Técnico Superior Especializado (ITSE), aliado estratégico para acercar la formación técnica a las necesidades reales del sector.
– “Esta iniciativa representa una visión país que conecta la educación, la innovación y la industria para elevar el valor de toda la cadena cafetera”, indicó Yelsica H. Caballero, CEO y fundadora de esta importante iniciativa de alcance global.
– Añadió: “Aspiramos a que Panamá sea reconocido no solo por la calidad de su café, sino también por contar con profesionales capacitados y una industria especializada, competitiva y referente en la región”.
– Por su parte, la ministra de Cultura, María Eugenia Herrera, envió un mensaje en el que destacó: “Es un honor respaldar iniciativas como el Coffee Geeks Panamá, que pone en valor nuestros productos de origen y promueven la educación, la cultura, el turismo alrededor de ellos, ya que el café es, sin duda, uno de los productos insignias de nuestro país. Nos llena de orgullo acompañar esta iniciativa con una ruta gastronómica y cultural, con 35 establecimientos que forman parte del pasaporte Coffee Geeks”.
– Vele resaltar que la plataforma cuenta con el respaldo técnico de la International Country Branding Foundation (CBF) y promueve alianzas estratégicas con asociaciones cafetaleras del país, Circuito del Café, ITSE, la Autoridad de Turismo de Panamá (ATP), PROMTUR Panamá.
– Igualmente, es la plataforma que presenta por primera vez el ranking de Panamá que aspira a entrar en la lista ultra premium de los 100 mejores coffee shops del mundo, y se celebrará el 23 de octubre en el marco del World of Coffee Panamá, con la visión de llevar la excelencia del origen a la barra de Panamá al mundo.
Educación, profesionalización y desarrollo sectorial
– Coffee Geeks Panamá impulsa un censo nacional de cafeterías y baristas para identificar necesidades y oportunidades de formación. Asimismo, promueve la conformación de un Comité Técnico Nacional del Café que contribuya a definir una hoja de ruta para la capacitación especializada y la certificación, con la aspiración de avanzar hacia la Primera Academia de Baristas Certificados de Panamá.
Herramientas e iniciativas clave
– Entre las herramientas e iniciativas clave figuran los Sellos de Excelencia e iTRUST Consumer Brands, la Curaduría Nacional “El Camino a la Gran Taza”, el Pasaporte Coffee Geeks y la guía “Del Origen a la Barra”.
– Así como la gestión exclusiva del Ranking Nacional The Best Coffee Shops Panamá (TBCS), la más esperada Gala de Premiación, de la lista oficial que representará al país entre los 100 mejores del mundo. Las entradas se podrán adquirir en preventa en la página www.coffeegeekspanama.com
Pasaporte Coffee Geeks recorre la ruta del café panameño
– El Pasaporte Coffee Geeks es una guía turística y cultural que invita a recorrer 35 establecimientos vinculados al café panameño, con visitas, sellos y beneficios exclusivos. Tiene un costo de $20 en preventa y estará vigente de octubre de 2026 a octubre de 2027 y podrá adquirirse en formato físico o digital mediante la app Coffee Geeks Panamá.
– Quienes completen la ruta participarán en una tómbola por un viaje para dos personas a una de las fincas aliadas en Chiriquí, con gastos pagos, para vivir la experiencia del origen a la barra.
– En la actividad participaron, Héctor Poveda, subgerente de Currículo del ITSE; de igual manera el productor Francisco Serracín, quien, además, es vicepresidente de la Cámara de Comercio, Industrias, Agricultura y Turismo de Chiriquí; y Cindy Muñoz.
– También estuvieron distribuidores de las marcas aliadas locales e internacionales, representantes del circuito de café, asociaciones de café, empresarios de los 35 coffee shop y hoteles del país, baristas profesionales, estudiantes aspirantes a convertirse en baristas certificados, autoridades gubernamentales aliadas, medios de comunicación e invitados especiales.
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