
Por Eva E. Montilla, Revista LEA
– Patricia González, Managing Director de PedidosYa Panamá, quien tiene un mes de estar en su posición en Panamá, se reunió el miércoles 25 de marzo de 2026 con periodistas y comunicadores de diferentes medios informativos.
– González hizo un recorrido histórico de esta empresa nacida en Latinoamérica, concretamente en Uruguay, y que evolucionó a integrarse al conglomerado global que se llama Delivery Hero, un holding con base en Berlín, Alemania.
– Esta agrupación posee presencia en 70 países, incluyendo a Panamá y dijo que “por ello podemos aprender de 70 empresas distintas que nos ayudan a que nuestro producto, nuestra aplicación, sea lo más acertado posible para el usuario. Esto va cambiando, pero somos cerca de 15 marcas con presencia global”.
– En el caso de nuestro país, dijo que compraron Glovo y Apetito 24, que era la marca en Panamá.
– También compartió que antes de la pandemia los pedidos eran de hamburguesas, pizza, hot dogs, etc., pero “en pandemia nos dimos cuenta que también teníamos que empezar a pedir otras cosas por obligación, por emergencia. Ahora ya no es una emergencia, ya es un lujo poder pedir nuestra comida, no solo fast food, sino que con lo que vamos a preparar nuestra comida”.
– La vocera de PedidosYa destacó que “en Latinoamérica estamos en 15 mercados, tenemos 500 ciudades, tenemos 6.000 personas o 6.000 talentos que formamos parte del equipo de Pedidoya y tenemos cerca de 150 Pedidoya Market”.
– Especificó que “Pedidoya Market son nuestros supermercados digitales que operamos nosotros de inicio a fin. Desde que compramos los tomates hasta que se los entregamos a un usuario final”.
– Añadió que “la empresa, en Latinoamérica, cuenta con 19 millones de usuarios, casi medio millón de repartidores independientes, 156.000 comercios afiliados a la aplicación, entre restaurantes, supermercados, tiendas de conveniencia, ventas de licores, etc.”.
– Sobre Panamá, comunicó que “2 de cada 10 panameños utilizaron, al menos, una vez PedidoYa el año pasado. Eso es un montón para ser todavía una categoría que está naciendo. Año con año nosotros crecemos nuestra base activa, 15%”.

– “La base activa -dijo- son los usuarios que piden, al menos, una vez en el año; no solo la hamburguesa, a pesar de que estamos en Burger Week, sino otras comidas. Cada 5 minutos hay casi 500 interacciones en Panamá”.
– En cuanto a los repartidores, comentó que “el año pasado tuvimos 4,100 repartidores independientes que hicieron, mínimo, una orden, o que repartieron una orden a nuestro usuario final. El 40% está en este rango etario, 36 y 45 años”.
– De este grupo, añadió que “9 de cada 10 son hombres. 9 de cada 10 órdenes se entregan en estado perfecto. El usuario se siente súper feliz, no tiene que hacer ningún reclamo, no tiene que escribirle a nadie. Y esto va a ser 10 de cada 10. Este es para lo que nosotros estamos trabajando”.
– En referencia a los retos, los describió así: “Selección, trabajar en confianza y credibilidad, ¡lo que pido llega”; mismas promociones que en el mercado presencial; lo que buscas lo encuentras”.
– En lo tocante a las experiencias, la representante de PedidosYa, nombró: “Más rápido que tener que ir al supermercado; dar opciones; calidad garantizada, entre otras”.
– Sobre el futuro de este negocio, Patricia González mencionó: “Comercio agéntico; 30% de las compras del supermercado pasarán por algún medio digital; compradores personalizados; micro fulfillment entre 20 a 30 mins; información nutricional al frente; filtros de búsqueda por “huella de carbono”, o “empaque cero plástico; y marcas propias digitales”.

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