Expo Horeca Panamá 2026 culminó con éxito rotundo y cifras récord que impulsan al sector 

Colaboración de Expo Horeca Panamá

–  La segunda edición de Expo Horeca Panamá, el encuentro profesional de referencia para el sector, realizada los días 5 y 6 de marzo, fue albergada por el Megapolis Convention Center, el que se consolidó como el epicentro de la industria.

– Esta plataforma de negocios e innovación logró convocar a una audiencia altamente calificada de 2,700 profesionales, integrada por gerentes, directores y propietarios de hoteles, restaurantes y cafés.

– El evento destacó por su representatividad geográfica, atrayendo a tomadores de decisión provenientes tanto de zonas urbanas como rurales de todo el país, así como a actores clave del ámbito internacional, quienes se reunieron para actualizar sus modelos de gestión y establecer relaciones comerciales de alto valor.

– En esta ocasión, la plataforma presentó una zona de innovación ampliada que contó con la participación de 114 empresas expositoras, tanto nacionales como internacionales.

– Este crecimiento en la oferta comercial permitió a los asistentes de zonas urbanas y rurales acceder a nuevas alternativas de abastecimiento y actualizarse sobre las tendencias que marcan el rumbo del mercado actual.

– Asimismo, el encuentro marcó un avance en la integración del gremio con el respaldo de 15 asociaciones y cámaras del sector, que se sumaron como aliadas estratégicos para facilitar análisis y relaciones de valor.

– La agenda académica para directores y gerentes se desarrolló con éxito, a través de 12 conferencias divididas en los segmentos Turismo 360 y HORECA Skills, centradas en la competitividad de destinos y la rentabilidad del negocio.

– El programa de capacitación se complementó con la realización de 20 talleres y 4 masterclass, espacios diseñados para ofrecer herramientas prácticas sobre digitalización, compras y operación.

– Estas actividades permitieron a los participantes comparar sus modelos de negocio con la realidad del mercado y fortalecer sus capacidades de gestión.

– Sobre el alcance regional del proyecto, Ligia Illescas, fundadora y directora del evento, señaló: “Expo Horeca avanza hacia un modelo LATAM que busca reunir a los actores de la industria en un solo espacio. Estamos dando los primeros pasos para que Panamá se consolide como la sede de Expo Horeca LATAM”.

– Tras el cierre en Panamá, la gira continuará en Guatemala, donde se realizará la primera edición los días 16 y 17 de abril, y seguirá en Honduras el 28 y 29 de mayo, país que celebrará su cuarta edición.

– Este recorrido permitirá que proveedores y profesionales conozcan distintos mercados, accedan a nuevas oportunidades comerciales y amplíen sus relaciones dentro de la región.