Tetra Pak: Innovación tecnológica ha sido clave para éxito de programas de alimentación escolar

Colaboración de Tetra Pak

– El Día Mundial de la Leche Escolar se celebró el pasado 24 de septiembre.  Se trata de una conmemoración establecida desde el 2,000 y signada para el último miércoles de septiembre, por parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

– En el marco de tan memorable fecha, Tetra Pak, por conducto de una comunicación empresarial, informó que se mantiene firme “respecto al acceso a la nutrición segura y de calidad para niños en Centroamérica y el Caribe”.

– Añadió: “La compañía, líder global en procesamiento y envasado de alimentos, en 2024 contribuyó a la alimentación de 2.6 millones de niños en la región mediante la entrega de más de 200 millones de envases de leche, destinados a programas escolares”.

– Asimismo, indicó que “el impacto de la leche escolar va más allá de la nutrición. Diversos estudios muestran que este tipo de programa favorece la asistencia a clases, mejora el rendimiento académico y fomenta hábitos alimentarios saludables desde la infancia, al tiempo que genera un retorno positivo para el desarrollo social y económico de los países”.

– “Un ejemplo destacado es Panamá, -subrayó- donde el Programa de Alimentación Complementaria Escolar, liderado por el Ministerio de Educación (MEDUCA), distribuye más de un millón de litros de leche Grado A cada mes y beneficia a más de 300,000 estudiantes en más de 700 escuelas”.

– Realzó que, “el rol de la innovación tecnológica ha sido clave para el éxito de estos programas. Gracias al procesamiento UHT (Ultra alta temperatura) y al envasado aséptico, la leche en envases de Tetra Pak puede almacenarse durante meses sin refrigeración, lo que permite que llegue en condiciones óptimas a comunidades rurales donde no hay electricidad ni cadena de frío”.

– “En Tetra Pak, reafirmamos nuestro compromiso con el acceso universal a una alimentación segura y nutritiva para todos los niños. Los programas de alimentación escolar que incluyen leche no solo aportan beneficios nutricionales, sino que constituyen una inversión estratégica en salud, educación y desarrollo social a largo plazo”, señaló Eric Pinilla, director de Alimentos para el Desarrollo de Tetra Pak.

– La información, igualmente, anotó: “A través de su participación en programas de alimentación escolar en República Dominicana, Guyana, Panamá y El Salvador, Tetra Pak fortalece su propósito de proteger lo bueno: los alimentos, las personas y el planeta, contribuyendo de esta manera a la seguridad alimentaria, al bienestar social y a la sostenibilidad ambiental en la región”.